Die Brasserie
Die Authentizität des Nordens, auf dem Teller und in der Atmosphäre
Mitten in Lille empfängt Sie die Brasserie du Napoléon täglich in einer herzlichen, entspannten und freundlichen Atmosphäre. Ob Sie Hotelgast sind oder nur auf der Durchreise – genießen Sie die reichhaltige regionale Küche, inspiriert von flämischen Traditionen.
Hier nehmen wir uns Zeit für gutes Essen, gute Getränke und vor allem für ein geselliges Beisammensein.
Eine Küche, die in der Region verwurzelt ist
Unsere Speisekarte bietet Spezialitäten aus dem Norden.
Genießen Sie à la carte oder als Menü, mittags und abends:
regionale Spezialitäten
Flämische Carbonnade
In Ch’ti Bier geköchelte Rindfleischstücke, unsere Spezialität.
kleines Maroilles-Geflügel
Hähnchenschnitzel gratiniert
mit Maroilles-Käse,
voll walisisch
Nordische Spezialität mit Bierbrot, Schinken, geschmolzenem Cheddar und einem Ei
Brauereitradition
Muscheln in der Marinade
In Weißwein, Schalotten und Petersilie gekocht
– serviert mit Pommes
Sauerkraut mit Riesling
mit Frankfurter, Schweinebauch, Knoblauchwurst und Royal Smoke
Schweinshaxe mit Bierblume
und Bratkartoffeln
Die zeitlosen Klassiker
Alpensalat
Gemischter Salat, Ziegenkäse, Honig und Specktoast
komplettes Omelett
Schinken, Käse und Champignons
ch’ti burger maroilles
Hacksteak, Maroilles Käse Topping, Cheddar, Zwiebeln, Salat, Tomaten
Vorspeisen und Desserts
Zwiebelsuppengratin
Klassisch und beruhigend
Eierkokotte mit Maroilles-Käse
Zartschmelzend und großzügig,
eine charaktervolle Vorspeise
wunderbar von Fred
Das Kultdessert des Liller Konditors,
in einer exklusiven Partnerschaft
Servicezeiten
7 Tage die Woche Service
Mittagessen ab 11:00 Uhr
Abendessen bis 23 Uhr (letzte Bestellung wird entgegengenommen)
Küche ganztägig geöffnet